domingo, 3 de marzo de 2019

BIZCOCHO ESPONJOSO DE NARANJA fácil y rápido

Hoy os enseño como hacer un bizcocho de naranja fácil y rápido. No necesitas muchos ingredientes y ser un gran chef para hacer este bizcocho. Ahora estamos en temporada de naranja y he aprovechado para hacer esta receta. 
Molde LEKUé Amazon 

 LOS INGREDIENTES SON:

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*200 grs de harina
*200 grs de azúcar
*3 huevos
*El zumo de una naranja
*La ralladura de una naranja
*70 ml de aceite
16 grs de levadura química en polvo
  1. Ponemos en un bol los huevos, el aceite el zumo de naranja ya colado, la ralladura de la naranja y el azúcar.
  2. Mezclamos todo con la ayuda de una batidora electrica, así nos costará menos que se integren todos los ingredientes.
  3. Por otra parte vamos a añadir a la harina la levadura en polvo. Una vez hecho esto vamos a tamizarla, de esta forma nos quedará un bizcocho mas uniforme.
  4. Ahora solo nos queda volver a mezclar todos los ingredientes y pasarlos al molde de hornear. Como podéis ver he engrasado el molde con mantequilla y he espolvoreado harina para que no se pegue. He utilizado un molde de la marca LEKUÉ, son muy buenos pero el fabricante indica que las primeras veces que lo utilices hay que engrasar el molde. Seguidamente pasamos a hornear durante 40 minutos a 180º C.
  5. Un vez pasado el tiempo de hornear hay que dejarlo enfriar un poco para no quemarnos. Con la ayuda de un plato le damos la vuelta y no se ha pegado nada. Mirar que pinta mas buena tiene!!!!

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